Greca destaca importância dos novos Ceasas para o Paraná
Rafael Greca (MDB), candidato a vice-governador, defendeu nesta sexta-feira (18) a criação de novos Ceasas (Centrais de Abastecimento) no Paraná, planejando a expansão ao longo dos próximos anos. A iniciativa foi apresentada durante um jantar em celebração aos 30 anos do Sindicato dos Permissionários das Centrais de Abastecimento de Alimentos (Sindaruc).
As novas unidades visam ampliar a estrutura de abastecimento do estado, fortalecendo a produção, a comercialização e a economia local. Atualmente, as Ceasas reúnem cerca de 700 empresas e 5 mil produtores que comercializam frutas, verduras, legumes, plantas e diversos outros produtos. Diariamente, aproximadamente oito mil toneladas de alimentos passam pelas unidades para distribuição a supermercados, feiras, mercearias e outros estabelecimentos comerciais.
Reconhecimento aos trabalhadores e iniciativas de combate ao desperdício
Durante o evento, Greca ressaltou o esforço diário de produtores, permissionários, comerciantes e demais profissionais que atuam nas centrais, ressaltando o respeito que o Paraná tem por esses trabalhadores. “Vocês são nosso orgulho. Vocês acordam antes da aurora. As estrelas do céu têm inveja de como vocês trabalham”, afirmou o candidato. Ele também destacou o orgulho pelo Ceasa atual e o potencial para avanços futuros.
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O candidato mencionou o Banco de Alimentos Comida Boa, programa modelo do Paraná reconhecido pelo governo federal no combate ao desperdício. A iniciativa recolhe alimentos próprios para consumo, que perderam valor comercial no atacado, para doá-los a famílias vulneráveis e entidades sociais. Anualmente, 5,3 mil toneladas de alimentos são reaproveitadas nas cinco unidades do programa no estado.
Inovação energética com biogás a partir de resíduos orgânicos
Greca também associou o desenvolvimento econômico ao aproveitamento sustentável de resíduos orgânicos. Em seu discurso, apontou a possibilidade de transformar matéria orgânica do Oeste do Paraná em energia por meio de usinas de biogás. “Minha cabeça ferve pensando no que dá para fazer com toda a matéria orgânica do Oeste do Paraná, fazendo usinas de biogás”, comentou.
O Paraná é destaque nacional na produção de biogás, impulsionado pelo agronegócio, especialmente a suinocultura e a indústria de alimentos, além de políticas estaduais que incentivam a transição energética. Atualmente, o estado conta com mais de 500 plantas de biogás em operação. Embora São Paulo lidere em volume total, o Paraná possui a maior concentração de unidades produtoras descentralizadas baseadas na agropecuária.